Du gâteau de semoule, on en re-veut !!!
Ingrédients :
- 100 g de raisins secs
- 1 bouchon de rhum
- 1/2 L de lait
- 75 g de sucre
- 75 g de semoule
- 2 œufs
Faire gonfler les raisins dans le rhum.
Pendant ce temps, faire bouillir le lait avec le sucre. Verser la semoule dans le lait et laisser cuire environ 10 min.
Hors du feu ajouter les oeufs battus et les raisins secs.
Verser la préparation dans des ramequins. Cuire 15 min à 180°C.
Laisser refroidir avant consommation.