Danette au café

Très satisfaite des danettes au chocolat, j'ai voulu en refaire ! Seulement sans chocolat, pas facile ! C'est pourquoi j'ai tenté celles au café...pas mal non plus.
Ce coup-ci la recette est issue du blog : les petits plats de Patchouka.

Ingrédients :
- 1/2 L de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 15 g de café soluble
- 75 g de sucre
- 30 g de maïzena


Mélanger tous lesingrédients "poudres" ensemble.

Les délayer progressivement dans le lait froid.

Porter le tout à ébulition et laisser légèrement épaissir (si vous laissez trop épaissir, ce n'est pas grave, ça fera des flans au café à la place des danettes, c'est très bon quand même !)

Retirer du feu et incorporer la crème.

Enfin, verser dans des ramequins.

Après refroidissement, mettre les ramequins au frigo.

servir très frais.

PS: Ici, la recette de Patchouka !
 

Crème dessert au café (Danette maison)

Il y a quelques jours, je vous présentais mes Danette au chocolat... Je n'ai pas résisté longtemps avant de faire une autre série... mais parfumés au ...

http://chezpatchouka.over-blog.net/article-creme-dessert-au-cafe-danette-maison-69137333.html

Comments

[Yolande]

Hummmm j'y aurai bien plongé ma cuillère... suis ravie de lire que tu t'es régalée :)
un grand merci pour le clin d'oeil... et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur...

[kekeli]

danette au café, miam, miam !
Bravo à toutes les deux !
Bisous

[guy59600]

après danette chocolat voila au café tout aussi délicieux
une excellente soirée

[OUMHICHAM ESSABIL]

salam bonjour et bonne fin de semaine
café ou caramel elles ont les bienvenues
sans oublier au chocolat comme celles de cocci la semaine passée
biz

[patricia]

elles sont belles, bisous bon dimanche