Tarte aux groseilles

Ingrédients pour 6 personnes :

-    1 pâte à tarte feuilletée
-    250g de groseilles
-    1 œuf
-    10 cl de crème fraîche
-    10 cl de lait
-    20 g de sucre

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Disposer les groseilles sur la pâte.

Dans un saladier, mélanger l’œuf avec la crème fraîche, le lait et le sucre.

Verser la préparation sur les groseilles.

Cuire au four à 180°C pendant 35 min.

PS : Si la tarte est trop acide, saupoudrer un peu de sucre dessus avant dégustation.

Comments

[Karine D.]

Délicieuse cette tarte !